minoterie rue des tanneurs Aix en Provence

Bonjour,

Dans le cadre de recherches familiales, je cherche à localiser une minoterie qui existait à Aix en Provence rue des tanneurs pendant la guerre, le n° du bâtiment et le nom des propriétaires de l'époque. A-t-elle continué à fonctionner après guerre ? La seule chose que je sais c'est qu'elle existait en 1943. Quelqu'un peut-il m'aider ?

Merci par avance.